当社からのお知らせ

18.02.09 お米の品種の誤った表記に関するお詫びとお知らせ

平成30年2月9日
お客様各位

お米の品種の誤った表記に関するお詫びとお知らせ

この度、弊社オーガニックハウスセントラルキッチンにおいて製造している「日替り八彩弁当」におきまして、ご飯の原料米として「国産有機あきたこまち」を使用しているにも関わらず、「国産有機こしひかり使用」と誤った表示をしておりました。
ご利用いただきましたお客様はじめ、関係者の皆様には多大なるご迷惑をおかけしたことを深くお詫び申し上げます。
原因は原料米を「国産有機こしひかり」から「国産有機あきたこまち」に品種変更した際に、表記ラベルの変更をせずに製造を続けていたことにあり、今後はお客様に誤認を与えないよう、品質管理体制が整うまで、表記内容は当面「国産米」とし、お客様からお問い合わせがあった場合に、個別に最新の納品書からお答えする対応といたします。
詳細につきましては下記の通りです。


1.対象事業所
薬糧開発株式会社
オーガニックハウス セントラルキッチン
  東京都大田区東糀谷1-5-13

2.誤った表記の内容
  弊社、オーガニックハウス セントラルキッチンにおいて製造している「日替り八彩弁当」におきまして、ご飯の原料米として「国産有機あきたこまち」を使用しているにもかかわらず「国産有機こしひかり使用」と誤った表示をしておりました。

2-a.対象品目
「回鍋肉」「まぐろと根菜のみたらし餡かけ」「海老と卵のチリソース」
「厚揚げ麻婆」「海老と旬野菜の香り塩炒め」「肉団子の甘酢餡」 計6品目

2-b.誤った表示での販売期間
平成29年10月13日から12月4日まで(※1)

2-c.誤った表示での販売数量
一般消費者に対する直接販売  8,182個
一般用加工食品としての卸販売 5,511個

※1 平成29年10月12日までは「国産有機コシヒカリ」を使用しておりました。

以上


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